寒冬时节，梨河镇刘楼村田间的一排排蔬菜大棚里绿意盎然，小葱迎来采收旺季。工人们熟练地采摘、捆扎、装车，将这些新鲜蔬菜送往千家万户的餐桌。

近日，记者走进艺轩蔬菜种植农场，60座大棚整齐排列。其中30座棚内，耐寒性极强的“墨玉冬葱”长势正旺。农场负责人李晋介绍，这批小葱去年10月种植，生长期约90天，可持续采收到农历正月底。

“农场现有50亩地、60个棚，种有小葱、菠菜、香菜、生菜等。其中小葱占30个棚，每棚产量约3000斤左右，预计总产量达9万到10万斤。今年小葱的质量也比较好，主要销往新郑的各大批发市场。”梨河镇艺轩蔬菜种植农场负责人李晋说道。

李晋从2006年开始种植大棚蔬菜，规模从最初的六七座棚逐步扩大到如今的六十多座。农场专注科学轮作，冬季以耐寒蔬菜为主，夏季则换种耐热品种，实现“四季常青、地不闲置”。在管理上，农场坚持绿色生态，以农家肥为主，病虫害防治选用高效低毒杀菌剂，既保障蔬菜品质，又维护土壤健康。

目前，农场采取“订单+批发”模式，根据市场需求每日采收，当天直达新郑各大批发市场。小葱日均出货量六七百斤，价格虽较去年略有下降，但品质优良，销路稳定。此外，农场还种植生菜、上海青、玉米菜等十余种绿叶菜，通过品种搭配，实现全年持续供应。

大棚蔬菜产业的发展，也为周边村民创造了就业机会，农忙时每天有七八名村民在棚内劳作，最多时可达二十余人。

从六七个大棚起步，到如今形成以“小葱”为特色的多品种种植体系；从一个人创业，到带动周边村民共同增收——艺轩蔬菜种植农场的发展，正是现代农业提质增效、助力乡村振兴的缩影。这些大棚里生长的不仅是新鲜蔬菜，更是农户们实实在在的收入与希望。