5月15日，新郑市首个食用冰厂——冰极限（河南）食品有限公司在具茨山管委会李庄村投产使用，开业当天企业举行了开业仪式随后，核对物品出货单后几辆载有食用冰的冷藏车出发前往各地进行配送。

冰极限（河南）食品有限公司是一家集食用冰生产与销售，饮料生产与冷链配送销售一体化的综合性食品企业，采用全新自动化产线，年产能达1万吨食用冰。

该项目于2022年10月开工，年产值预计2千万元，带动当地就业务工人数不少于50人。

据介绍，除了有冰杯产品外，后续冰极限还将推出，更多样化的食用冰产品为消费者带来更多的冰饮选择。